Старшее поколение — это настоящая энциклопедия знаний, и у нас с вами есть прекрасная возможность узнать что-то интересное о еврейской и советской жизни из первых уст. Национальная ашкеназская еврейская кухня, рецепты, которые передавались из поколения в поколение, истории из жизни, байки, секреты и уютная семейная атмосфера.
Где: Кулинарное пространство «Кухня», Моховая ул. 4
Когда: 26 ноября в 19:30
На этот раз к нам присоединится Наталья Яковлевна Шохман, бабушка нашей Яны Ассуховской, чтобы рассказать много интересных историй и, конечно, научить нас готовить:
👵 Домашнее пюре с куриными отбивными и карамелизированным луком;
👵 Воздушные оладушки с яблоком и яблочным вареньем;
👵 Фаршированные яйца.
Как записаться на мастер-класс? Классика — внести благотворительный взнос 400 рублей по ссылке: bit.ly/2XEciBN.
Проект поддерживается грантом Ани Тишинской.
