16 мая в ЕСОДе состоится Рестодень, в ходе которого будут представлены две рестоплощадки израильской кухни.
Ашкеназский «Нишнуш» — это блюда евреев из Восточной Европы, среди которых хумус, фалафель, шакшука, хорост… и это далеко не все!
Сефардский «Хатуль Мадан» порадует кускусом, кубэ, мини-джахнутиками, форшмаком, латкесом с лососем и маслинами, а также пряным сахлабом.
Приближаем лето вместе на израильской кухне 16 мая на Большой Разночинной, 25а!