Операционный Су-шеф

вакансия

В Питерскую хумусию Изи Хумус
Севкабель Порт (Кожевенная линия, дом 40)
11:00-23:00
Апарт-отель YE’S на Марата (Социалистическая ул., дом 21) 11:00-23:00
EatMarket (ТРЦ Галерея, Лиговский пр., дом 30А)
10:00-23:00
Фуд Парк Меркурий (ТРК Меркурий, ул.Савушкина, дом 141)
10:00-22:00
ТРК Лето (Пулковское шоссе, дом 25)
10:00-22:00
Vokzal 1853, набережная Обводного канала, дом 118.
10:00-22:00 дружную команду израильского стритфуда ищем поваров

Обязанности:

  • Осуществлять контроль за приготовлением и подачей блюд в соответствии со стандартами во всех торговых точках сети;
  • Поиск, обучение и адаптация сотрудников сети, развитие их навыков, улучшение их работы;
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований во всей торговых точках сети;
  • Поиск решений по оптимизации и улучшению технологического процесса во всех торговых точках сети;
  • Управление заказами;
  • Взаимодействие с производством по всем вопросам;

Требования:

  • Образование в области кулинарии;
  • Опыт работы в должности Су-шефа;
  • Навыки организации и управления;
  • Умение работать в команде, оценивать работу персонала, предоставлять сотрудникам помощь и консультацию;
  • Умение работать в режиме многозадачности;
  • Знание Айко;

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ
  • График работы пятидневка (плавающий)
  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц
  • Питание
  • Оклад + KPI (условия обсуждаются с кандидатами)

hh.ru/vacancy/90733052