В нашу дружную команду израильского стрит фуда Easy Hummus ищем территориального управляющего
Обязанности:
- Организация и координация бесперебойной работы 6 точек.
- Выполнение финансовых целей компании.
- Выполнения плана по товарообороту и финансовым показателям.
- Управление командой сотрудников: подбор‚ обучение‚ управление фондом оплаты труда, ротации, ввод в должность, замены, стажировки, составление графиков работы, ведение табелей учета рабочего времени. Постоянная работа с линейным персоналом над качеством сервиса и над выполнением планов продаж.
- Увеличение доходности и снижение издержек.
- Внедрение и реализация маркетинговых программ (акции, дегустации, кросс-маркетинг и другие инструменты оффлайн маркетинга).
- Подготовка ежемесячных отчетов.
- Обеспечение и контроль соблюдения санитарных норм и требований безопасности на рабочих местах.
- Взаимодействие с проверяющими организациями.
- Контроль ведения документооборота.
- Организация и координация административно-хозяйственной деятельности.
- Контроль соблюдения сроков годности и условий хранения продукции.
- Проведение инвентаризаций, анализ инвентаризаций. Работа разъездного характера, 95% рабочего времени нахождение на точках.
Требования:
- Понимания ключевых принципов клиентоориентированности.
- Опыт работы на позиции Территориальный управляющий (обязательно в сфере HoReCa) не менее 1-ого года.
- Развитые управленческие и организаторские навыки.
- Готовность работать в команде с линейными сотрудниками.
- Знание санитарных норм и принципов пищевой безопасности.
- Лидерские качества, умение самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность, вовлеченность в текущий процесс и процесс развития.
- Уверенный пользователь ПК — Excel, Word, IIko,
Условия:
- Стабильную заработную плату (оклад + KPI) 2 раза в месяц, без задержек. Официальное оформление.
- Корпоративное питание.
- Удобный график работы 5/2 с 09.30 до 19.30 (выходные воскресенье-понедельник).