22 ноября в отеле «Астория» назвали лучшие рестораны по версии Национальной ресторанной премии Wheretoeat 2017. Победителей определила коллегия экспертов, в число которых вошло 100 человек — ими стали ведущие рестораторы, отельеры, шеф-повара, сомелье и журналисты Петербурга.
В этом году впервые была введена номинация «Лучший стритфуд‑проект». Мера оказалась вынужденной, признают организаторы. «Если бы за последний год не открылось такое количество бургерных, закусочных и шаверм, я бы продолжала сопротивляться появлению этой номинации, но в Петербурге это уже целый рынок. Чтобы его как-то оценить, нам пришлось привлечь профессионалов, которые и определили лидеров этого сегмента», — отметила в интервью продюсер премии WHERETOEAT Ирина Тиусонина.
Победителем в новой номинации стал ресторан «Бекицер».
Мы искренне поздравляем наших друзей из «Бекицер» и желаем им ещё больше побед и продолжать радовать своих гостей!