Чизкейк на Хануку
Ханука — праздник огней, один из тех самых праздников, когда все магазины Израиля просто ломятся от обилия сладкого, а в особенности от любых
продолжение
КатегорияБлоги
ШУМ: Крестовые походы, Освящение имени и Германский хасидизм
В предыдущей статье я начала рассказывать о регионе ШУМ и постаралась акцентировать внимание читателей на важной роли евреев в экономическом процветании региона, а
продолжение
Линор Горалик. Библейский зоопарк.
С именем Линор Горалик я сталкивалась и продолжаю сталкиваться в совершенно разных условиях, в обсуждениях совершенно разных тем. Например, это она придумала знаменитого
продолжение
Почему мы им верим?!
Примерно полгода назад я был в Красноярске. Там я встретился с очень интересным документом — бумага, выданная архивом Томска, в которой говорится о
продолжение
Финиковые черепашки
Молниеносно прошел мой первый год в Израиле. Моя деятельность совсем не связана с едой, я работаю на море, общаюсь с людьми из совершенно
продолжение
Пряные рулеты из баклажанов с начинкой
Ох уж эти баклажаны. Не могу сказать, что в Израиле они повсюду, но эти ребята точно возведены в рамки культа еды (но я
продолжение
Кем пугают своих детей цыгане-полицейские?
– Смотри, не пойдешь с мамой в магазин – цыгане заберут! – Яша не желает вылезать из коляски, и вышедшая покурить кассирша бросается
продолжение
ШУМ: Страдающее еврейское Средневековье, чеснок, Дни Суда, идиш и Леонард Коэн
Ближайшая серия статей колонки «Иудаика в массы» будет посвящена интересному и важному региону в еврейской истории, а именно — региону «Шум»: его прошлому
продолжение
Как собраться на праздник за 10 минут
Всем привет! Часто ли вы собираетесь куда-то в спешке? Я, например, этим грешу и, стыдно признаться, иногда опаздываю только из-за того, что в
продолжение
Не все то золото, что блестит (или не все "кошерное" мясо кошерно)
В материале “Кошерное некошерное” мы с вами уже разобрались в том, какое мясо религиозные евреи едят, а какое — нет, но в действительности
продолжение
Кошерное некошерное
Почему евреи не едят свинину? Правда ли, что креветки некошерны? А суши? Сколько времени надо ждать, прежде чем съесть мороженое после мясного блюда?
продолжение
Три вида тостов для лета
Кростини, брускетты, тосты… В зависимости от способа приготовления хлеба можно присвоить свое название данному блюду. Вариантов использования подсушенного багета на гриле/в духовке/на сухой
продолжение
Кто стоит за Торой
Наверняка каждый из вас был в театре и наблюдал за действиями, которые происходят на сцене. Актёры ходят по сцене, говорят монологи, завязываются диалоги,
продолжение
О фанатизме, сексизме и принятии. Часть вторая
В первой части я начала рассказывать о фанатизме и принятии на примере героев фильма “Женский балкон”, который нам недавно демонстрировал Израильский культурный центр
продолжение
О фанатизме, сексизме и принятии. Часть первая
В прошлые выходные Израильский Культурный центр в пятый раз показывал кино на крыше. Мнения по поводу израильского кинематографа могут быть разные, я обычно
продолжение